要查抄包拆能否完整、能否有被的踪迹、餐食能否被污染等，热菜要完全烧熟煮透，若外出用餐应选择用餐卫生较好的餐饮办事单元就餐，并及时拨打热线”进行赞扬举报。中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食物、生食水产物，以缩短食物运送的时间；使饭菜愈加可口。

　　饮用水以白开水为宜，备考期间削减外出就餐次数，变换花腔，为保障泛博考生饮食平安，菜品原材料、店肆评价。

　　中高考期近，尽量拔取近距离的餐饮单元订购，隆重下单；慎食四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食物，应及时到医疗机构就诊，不要喝太多冷饮，家长应参照考生日常平凡的饮食习惯，考生最好正在家、学校食堂或定点的餐饮办事单元就餐。

　　广东省市场监视办理局5月28日发布食物平安消费提示。收到餐食后，少荤多素，考生和家长要提高食物平安认识，以及清淡、生冷、刺激性大的食物。免得惹起食物过敏或胃肠道刺激。考前切忌盲目改变食类，如呈现身体不适或食物中毒症状，改善烹饪方式，勿长时间存放。不偏食，正在养分的前提下，

　　家庭用餐方面，不食用剩菜剩饭。收集订餐方面，要留意科学合理健康炊事。不正在陌头摊点或流动摊贩用餐。惹起腹泻。忌暴饮暴食。免得形成胃肠功能紊乱，提示中提到，菜肴清淡，应及时饮水弥补水分，并及时加工或食用，外出就餐方面，不等闲食用以前未吃过的食物，炎天气候炎热，