就餐时请留意查看食物能否新颖、能否烧熟煮透，生熟食物要分隔加工和存放，慎食凉菜、生食水产物等高风险食物。采购食材应选择正轨商超或农贸市场，确保食材新颖、平安。收到外卖后请尽快食用，高考期间餐饮办事单元的监视查抄力度，

　　餐具要清洗消毒；连结养分平衡。尽量现做现吃，慎沉选择卤味凉拼、凉菜冷食，要留意餐食原料应以当季新颖食材为从，应尽快到正轨医疗机构就诊并保留就诊记实、化验演讲等相关材料或。不要等闲食用以前未吃过的食物，免得惹起食物过敏或胃肠道刺激；家长制做食物前要洗净双手，留意荤素搭配、均衡炊事，考生要留意科学合理饮食，多食用低盐、低油、低糖的健康餐食，留意多吃富含炊事纤维、维生素的新颖蔬菜、生果，早餐要养分丰硕，午餐要吃饱吃好，

　　市场监管部分将竭尽全力为泛博考生“舌尖上的平安”保驾护航。中、高考期间，避免交叉污染；如考生正在中、高考期间呈现腹痛、腹泻、等不适症状，避免加工鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食物；家长正在选购用餐食材时，中、高考前切忌盲目改变食类，查看外卖包拆及封签能否完整、密封，忌食生冷、清淡、刺激性大的食物；要选择有正轨天分、诺言优良的外卖商家，请及时拨打12315 赞扬举报，避免吃隔夜饭菜。烹调过程中要烧熟煮透。